تعد البطاطس المقلية من الوجبات التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار، ولكن تخشى أغلب الأمهات تقديمها كثيرا لتشبعها بالزيت خوفا على صحة أطفالها من السمنة المفرطة وأمراض القلب والشرايين التي تنتج عن تراكم الدهون في الدم، ولهذا نقدم لك طريقة بسيطة للحصول على بطاطس مقلية بدون زيت.
القبض على مجموعة من المقيمين متلبسين بتهم بينها نصب واحتيال
الأرصاد الجوية يطلق تحذيرات عاجلة للسكان من أمطار رعدية وغزيرة خلال الساعات القادمة
إجراءات صارمة.. حملة أمنية كبرى للقبض على الوافدين المخالفين وترحيلهم فوراً
طبيبة استشارية تطلق تحذير خطير من عصير القصب وتكشف عن سم قاتل يهدد حياتك وحياة ولادك!!
عشبة جبارة متوفرة في كل منزل تساعد في خفض السكر وتعزيز المناعة ودعم صحة العظام
طريقة التحضير
أحضري كمية من البطاطس وقشريها بعناية، ثم قومي بغسلها جيدا بعد ذلك، قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة.
ضعي إناء على النار واملئيه بكمية مناسبة من الماء سخني الماء حتى يبدأ في الغليان، ثم اتركيه لمدة لا تقل عن سبع دقائق.
بعد ذلك، استخرجي البطاطس من الماء المغلي باستخدام مصفاة واتركيها لتصفى وتجف قليلاً.
سخني جهاز البطاطس المقلية الخاص بك ضعي الشرائح المجففة في جهاز التجهيز وقليها بملعقة زيت واحدة لمدة سبع دقائق إضافية، أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وجاهزة للتناول.
